Yemek Tarifi : Etli Ekmek Bayram Kebabı – Yapılışı ve Tarifi

rn rn rn rn
rn
rn rnrn

Etli Ekmek Bayram Kebabı\r\n\r\n\r\nMalzemeler :\r\n\r\n* 500 gr. biftek\r\n* 1 ekmek\r\n* Mantar\r\n* Biber\r\n* Domates\r\n* Yeşil soğan\r\n* 1 kase yoğurt\r\n\r\nSosu İçin\r\n\r\n* 1 çorba k. domates salçası\r\n* Kekik\r\n* Tereyağı\r\n* Sıvıyağ\r\n* Tuz\r\n* Karabiber\r\n\r\nYapılışı:\r\n\r\nMantarı kırmızı biberi ve yeşil biberi ince olarak kesin. 500 gr. bifteği ince olarak kesin. Tavaya sıvıyağı alın.Tavaya etleri alın ve etleri yarı kıvamda pişirin. Aynı tavada mantar ve biberleri ilave edip soteleyin. Daha sonra biberlerin üzerine etleri ilave edip soteleyin Yeşil soğanı kesin.Tavaya yeşil soğanı ilave edip pişirmeye devam edin.Tuz ve karabiber ilave edin. Sosu içi tavaya sıvıyağı alın.Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave edin.Üzerine kekik, tuz ve karabiber ilave edip sosu kaynatın. 1 adet ekmeği dilimleyin.Fırın tepsiisne ekmekleri dizin ve fırında kızartın. Servis tabağına ekmeklesi dizin.Ekmeklern üzerine sosu dökün. Sosun üzerine sebzeli etleri ilave edin. Etlerin kenarlarına yoğurdu ilave edin. Üzerine eritilimiş tereyağı ve pulbiber ilave edip servis edin.\r\n\r\nAfiyet Olsun

rn
rnrnrn
rn
rnrnrn
Bu Konu İle İlgili Arama Yapabilirsiniz
rnrn
Bu yazı Türkiye' den kategorisine gönderilmiş ve , , , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir